Cours de cuisine Mars 2025
A Namur, dans un lieu unique et inspirant.
A Toutes Faims Utiles propose, pour les particuliers et les entreprises, des cours de cuisine ouvert à toutes et tous.
Sophie, Cheffe indépendante depuis 8 ans, se plaît à sortir des sentiers battus et vous accompagne dans de moderne aventures gustatives avec la réalisation de recettes créatives, saines et raffinées.
Toutes les recettes sont réalisées avec des produits frais, bio, de saison, le plus souvent possible issu du circuit court
Samedi 08/03/2025 de 9h à 13h Atelier cuisine Petit déjeuner sain
Au programme
Convivialité et partage autour de la réalisation des recettes
Nous réaliserons
- des laits végétaux à base d'oléagineux lait d'avoine, lait d'amande
- du granola
- des pancakes bananes
- Crémeux de cajou vanillé à la mangue, salade de fruits frais exotique
- Greenshot
Infos pratique en bas de page
85,00 €
TVA incluse
- disponible
Dimanche 09/03/2025 de 10h à 17h Atelier cuisine Batchcooking les repas de la semaine
Au programme
Convivialité et partage autour de la réalisation des recettes
Nous réaliserons
Nous réaliserons 4 à 5 repas complet pour 1 personne pour votre semaine
- 1 potage pour la semaine
- 4 recettes à base de féculent et/ou légumineuses
- 4 recettes de légumes de saison en fonction du panier du maraîcher
- 2 ou 3 recettes de viandes, 1 recette de poisson, 1 recette végétarienne
- 1 ou 2 dessert
Vous pourrez ensuite assembler et repartir avec vos préparations et profiter d'un repas complet pour chaque jour de la semaine
120,00 €
TVA incluse
- disponible
Lundi 10/03/2025 de 18h à 21h Atelier cuisine Apéro sain tartinades, crackers & kéfir
Au programme
Convivialité et partage autour de la réalisation des recettes
Nous réaliserons
- Crackers aux graines
- Houmous patate douce
- Rillettes de truite fumée à l'aneth
- Guacamole wasabi coriandre
- Cigares brick poireaux champignon feta
- Kefir maison
Infos pratique en bas de page
70,00 €
TVA incluse
- disponible
Dimanche 23/03/2025 de 13h à 17h Atelier cuisine dessert pour le goûter
Au programme
Convivialité et partage autour de la réalisation des recettes
Nous réaliserons
- Fondant chocolat crème marron noisettes torréfiées
- Financier à l'orange confite
- Yaourt au yuzu salade aux agrumes et grenade
- Cake aux amandes
Infos pratique en bas de page
85,00 €
TVA incluse
- disponible
Lundi 24/03/2025 de 13h à 17h Atelier cuisine indonésienne : Bali
Au programme
Convivialité et partage autour de la réalisation des recettes
Nous réaliserons
- Bouillon dashi et gyoza aux champignons, poireaux et sauce soja
- Brochettes de poulet sauce satay
- Nasi Goreng comme à Bali
Infos pratique en bas de page
85,00 €
TVA incluse
- disponible
Dimanche 30/03/2025 de 13h à 17h Atelier cuisine Menu de saison
Au programme
Convivialité et partage autour de la réalisation des recettes
Nous réaliserons
- Un potage de saison à définir
- Une salade créative de saison
- Un repas complet selon l'inspiration de la cheffe et les produits du moment
Infos pratique en bas de page
85,00 €
TVA incluse
- disponible
Infos pratique
- Tarif : 85 euros/pers
- Lieu : 686, rue de Dave 5100 Jambes
- Accessible en bus ligne 433, ligne 9, ligne 2
- Parking
- Max 12 personnes
- Nos cours sont exclusivement animés en français
Le prix de l'atelier comprend
- 4h de cours pratique et théorique, ainsi que des conseils et astuces prodigués par notre cheffe Sophie
- la réalisation de 3 à 4 recettes par chacun des participants
- le matériel nécessaire est mis à disposition durant la durée de l'atelier ainsi que les produits sont bio et de saison, ils sont sélectionnés avec soin le plus souvent possible auprès des artisans locaux
- des boissons soft durant l'atelier
- les fiches recettes pour devenir autonome
- l'assurance de repartir avec vos préparations à l'issue de l'atelier
- les 21% de tva, la location du lieu, les charges, eau, gaz, électricité
